做法 |
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 炒肉绿豆芽粉丝的制作材料: 主料:绿豆芽100克,猪肉(瘦)100克,粉丝50克 调料:猪油(炼制)50克,酱油10克,盐5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,醋3克,味精2克 教您炒肉绿豆芽粉丝怎么做,如何做炒肉绿豆芽粉丝才好吃
1. 将猪肉切成丝; 2. 绿豆芽用清水漂洗干净; 3. 粉丝用开水发好; 4. 炒锅放油,烧至四五成热,放入肉丝煸炒断生,加入葱末、姜末、蒜末、酱油,随之放入绿豆芽,细粉丝翻炒; 5. 撒入味精、精盐,滴几滴醋,出锅即成。 |