做法 |
菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 防暑食谱 祛痰食谱 口味:清香味 工艺:烧 海带紫菜瓜片汤的制作材料: 主料:冬瓜250克 辅料:海带(鲜)100克,紫菜(干)15克 调料:黄酒5克,酱油10克,香油1克,盐2克,味精1克 海带紫菜瓜片汤的特色: 色泽分明,清香爽口。 教您海带紫菜瓜片汤怎么做,如何做海带紫菜瓜片汤才好吃
1. 反冬瓜去皮切成片; 2. 海带洗净切丝; 3. 瓜片加瓜皮洗净,用清水煮成汤,拣去瓜皮; 4. 加入海带丝,沸煮2分钟,放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味; 5. 冲入盛入紫菜的汤碗里,浇上香油即成。 # |