膶在古汉语字典中的解释：
膶
音节：run 注音：
部首：月 部首笔画：4
部外笔画：12 总笔画：16
笔顺：3511251125111121
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rùn
◎方言，婉辞。
由于“肝”、“竿”与“干瘪”的“干”同音，中国广州话因忌讳而把它们改为“丰润”的“润”（一般写作“膶”）。
故把“猪肝”、“鸡肝”称“猪膶”、“鸡膶”；“豆腐干”称“豆腐膶”。
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