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一些日常生活知识或食疗

来源:独山在线 [2008-03-24]   浏览次数:564
  咳嗽时多吃点水果

  气喘、喉咙痛、多痰……突如其来的咳嗽症状常常让人“措手不及”,其实,除了对症吃药外,水果也有意想不到的功效,能帮你减缓咳嗽症状。

  咳嗽时伴有气喘,或干咳无痰时,可以吃点杏(果肉酸甜开胃,果仁可入药,具有止咳、平喘、润肠之效);如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不防吃点橘子(含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸;有美容、消除疲劳、通便、降低胆固醇、加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉的作用。);处于发病初期或久咳多痰者,可以吃点梨(有清热去燥之效),还可以吃点枇杷(清肺下气,和胃降逆),因为枇杷中含苦杏仁甙,能镇咳祛痰。

  虽然每个人的咳嗽原因不尽相同,但都有寒热虚实之分,如:寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果时,应分清寒热:体质虚寒的人,可选择性味温热的水果,如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、橘子等;体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、柿子、柚子等。

  附:风寒、风热咳嗽的简便方法:

  一、北杏仁12克、前胡10克、桔梗10克、陈皮5克、积壳6克、制半夏10克、茯苓10克、大枣5枚、甘草3克、生姜2片、苏叶10克(另包,后下)
  1、风寒重加:麻黄10克
  2、胃口不好加:神曲、布渣叶各10克
  主治:风寒咳嗽。症见咳嗽痰白稀、鼻塞流涕、或兼有发热恶寒无汗者合用。

  二、桑叶、菊花、北杏仁、连翘、桔梗各12克,苇茎15克、甘草5克、薄荷5克(另包,后下)
  1、肺热重:去掉桑叶,加入 桑白、黄苓各12克
  2、痰多加:天竺黄10克
  3、口渴加:天花粉15克
  4、痰粘难出加:瓜蒌皮12克
  5、出鼻血加:茅根、枝子炭各12克
  主治:风热咳嗽。症见咳嗽痰黄稠难出,口渴咽痛、或兼有发热恶风、头痛自汗者合用。

  三、麻黄、北杏仁、桑白、黄苓、天竺黄、苇茎各12克、甘草6克、石膏25克(另包,先煎)
  主治:风热咳嗽。症见咳嗽声哑、痰黄而稠、口淡咽痛、恶寒发热、鼻塞、呼吸气粗。

  四、沙参12克、玉竹10克、麦冬15克、元参12克、天花粉15克、扁豆12克、桑叶10克、甘草6克、龙利叶10克、贝母12克(另包,先煎)
  主治:干咳无痰、或痰粘难出,鼻燥咽干、咳嗽发痛。

  喝牛奶的禁忌:

  人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有许多讲究,搭配不當,牛奶不但於身体无补,还可能造成一些危害……

  1. 桔子与牛奶:
  在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃桔子。 因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影晌牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

  2. 果汁与牛奶:
  牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泄。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

  3. 牛奶与糖:
  牛奶中含有的賴氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。

  4. 牛奶与巧克力:
  牛奶含有丰富蛋白质和鈣,而巧克力含有草酸,两者同食会結合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出現头发干枯、腹泄、生长缓慢等现象。

  5. 牛奶与药:
  有人喜用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面形成一个覆蓋膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。

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