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英汉双解词典查询

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单词 artichoke
释义 artichoke n 1 (also globe artichoke) plant like a large thistle with a flowering head of thick leaf-like scales used as a vegetable 洋蓟(一种大型蓟状植物, 有厚叶状苞片的花头, 可作蔬菜). 2 (also Jerusalem artichoke ) type of sunflower with tuberous roots used as a vegetable 菊芋(向日葵属植物, 其块根可作蔬菜, 亦称洋蓟).

 

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