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麻垌荔枝

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产地：中国广西桂平麻垌镇因产于桂平市麻垌镇而得名。该地区具有微酸性、酸性土壤条件，特别适合荔枝生长。品种众多，早、中、晚熟具备；特早熟的有三月红；中早熟的有黑叶荔、丁香荔、水荔、糯米糍、桂叶等；迟熟的有禾荔。其中禾荔是主栽品种，占总面积90%以上。麻垌荔枝果皮鲜红、肉厚核小、气味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多，不论是鲜果、罐头、干果均属珍贵滋补品，老少皆宜，对补脑健身、开胃益脾有特效。桂平被国务院授予“中国荔枝之乡”的光荣称号。我市南部地区麻垌等乡镇气候温和，雨量充沛，土壤的主要成分多为沙页岩风化物，微酸性至酸性，适合荔枝生长，历来都是我市荔枝主产地。品种以禾荔为主，果皮鲜红，肉厚核小，气味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。据测定，果肉含糖分多达30%，并含蛋白质、脂肪、磷、铁和多种维生素，为珍贵的滋补品。鲜食或制成糖水罐头，有补脑健身、开胃益脾之功能。荔枝干肉呈腊黄色，清甜，为产妇及老弱补品。 1980年以后，麻垌荔枝发展速度加快，主产区麻垌镇丰年产量超600万公斤。现桂平已成为广西最大的荔枝商品生产基地之一，产品畅销区内外和港澳以及东南亚等地。

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